中秋过后，天气开始慢慢变凉，气温早晚温差大，养殖户对于养鹅技术上应该要做哪些变动呢，秋季养鹅需注意些什么呢，鹅苗孵化技术，下面就让我们一起来了解一下吧。
一、把握好温度
3周龄之前的雏鹅，因自身体温调节机能差，在育雏头2天育雏室温度应达到33-35℃，不能使温度低于29℃。3日龄后鹅舍温度每3天下降1.5℃左右，至21日龄时降到常温，以后保持在20℃左右为较好。不论是冬季还是夏季，当雏鹅脱温后，要随时观察鹅群的舒适程度，---是冬季晴天，当室内外温差比较大时，应在中午放鹅
这就决定了从事鹅养殖业的个人和单位所要付出的人力和财力的高成本。 而正是鹅蛋本身所具有的营养价值和“有价无货”的市场需求展现了非常广阔的销售前景。这就使一些不具备养鹅---或技术的个人或单位“投机取巧”生产假鹅蛋降低成本从而盈利。
经研究，假鹅蛋对人体有多种害处。如何分辨和购买放心的鹅蛋成为民众迫切需要解决的生活问题。一明鹅业提醒大家真正的鹅蛋蛋壳相比假鹅蛋色泽要暗淡一些。真正的鹅蛋略带腥气晃动时无声响，打开蛋壳后蛋黄蛋清分明不融合。
鲜的鹅蛋可供人们煮、蒸、炒、煎等熟制食用，或者作为食品工业原料，加工蛋糕、面包等食品;但鹅蛋含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个，鹅苗孵化厂家，以免损伤内脏。 下面介绍几种常用简易的做法给大家： 1.油煎荷包鹅蛋 用料：鹅蛋1粒，酱油少许。 做法：将鹅蛋打入碗中，鹅苗孵化厂，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，鹅苗孵化，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。
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